Crystal Profesyonel Fritözlerde Isıtma Sorunları ve Çözüm Teknikleri
Crystal Endüstriyel, modüler mutfak serileriyle cafe ve restoranlarda sıkça yer alır. Crystal fritözünüzün lambaları yandığı (elektrik geldiği) halde yağı kızdırmıyorsa, mutfaktaki kızartma siparişleri tamamen durur. Bu durumun en yaygın 3 sebebi şunlardır:
Crystal Fritöz Limit Termostatının Atması
Fritözde yüksek ısı koruması mevcuttur. Yağ sıcaklığı tehlikeli seviyeye ulaştığında veya hazne boşken cihaz çalıştırıldığında limit termostat elektriği keser. Bu parça arkadaki reset butonundan sıfırlanabilir veya tamamen bozulmuşsa değiştirilmelidir.
Yüksek Güçlü Rezistans Yanması
Sürekli kızgın yağın içinde kalan Crystal fritöz rezistansları, tortu bağlaması veya voltaj dengesizlikleri sebebiyle patlayabilir. Rezistansın akım çekip çekmediği teknik ekip tarafından ölçülmeli, arızalıysa yenilenmelidir.
Crystal Fritöz Teknik Servisi: Fritözlerdeki elektriksel arızalar ve kontaktör yapışmaları yangın tehlikesi doğurur. Anadolu Yakası aynı gün servis desteği için bizi arayın: 0535 335 15 59
Hızlı ve Güvenli Müdahale
Berat Endüstriyel, Crystal marka tüm tekli ve çiftli fritöz modellerinin orijinal termostat, kontaktör ve rezistans değişimlerini profesyonel olarak yapmaktadır.